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Posts Tagged ‘Sabores Auténticos de México’

Posiblemente cuando uno viaja de Mexico para conocer Nueva York no tiene en mente o interés conocer alguno de los restaurantes mexicanos de la gran manzana. Sin embargo, cuando se llevan algunos años afuera del país cualquier oportunidad es buena para probar alguna de las delicias de la amplia y rica comida mexicana.

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Cuando empecé este blog tenía en mente escribir de tiempo en tiempo sobre otros temas que no tuvieran que ver únicamente con los problemas y retos de México en política, economía, gobierno y similares. A final de cuentas hay muchas cosas especiales y únicas acerca del país que encantan a mexicanos y extranjeros.

Uno de estos encantos es la comida. Y no es que quiera sonar como el Jamaicón Villegas -que no podía vivir lejos de su birría, sopes y su mamá-, pero la riqueza culinaria mexicana y sus sabores son una de las cosas que más se extraña cuando se vive fuera del país.

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